Silvestr s ohňostrojem
A máme tady nový rok!
Všichni se ptají, jaký bude? Bude lepší než ten loňský, se kterým jsme se před nedávnem rozloučili?
Pojďte se se mnou podívat na konec roku minulého, na to, jak jsme jej prožili tady u nás na Liščí farmě v Krkonoších - soustřeďte se, začínáme…
Silvestr u nás byl opět bouřlivý, ale tak to přece má být, že mám pravdu? Začali jsme plným stolem - bříško se přece musí nejdřív naplnit, než do něj pošleme nějakého panáčka nebo víno. Na rautu bylo vše, na co jen dokážete pomyslet - masíčko, gulášek, přílohy, saláty, sýrové a salámové variace a k tomu i něco sladkého. Vždycky obdivuji, jakou má náš kuchař úžasnou fantazii.
Po celý večer nám hrálo duo Dolce Vita, zpěváci, kteří k nám jezdí pravidelně a jsou zárukou dobré zábavy. Zahrají naprosto všechno a představte si, že zpívají snad 6 jazyky ?!
Tradicí silvestrovského večera na Liščí farmě je tombola. Všichni s napětím sledovali losování a doufali, že z klobouku vytáhnu právě to jejich číslo. Ceny vybíráme tak, aby měli souvislost se silvestrovským večerem - tedy lahvinky kvalitního moku se značkovými sklenkami, poukaz na konzumaci v naší restauraci, ale také krásné knihy o našem regionu. Hlavní cenou je vždy týdenní poukaz pro dvě osoby v našem areálu.
A je tady půlnoc! Náš ohňostroj, který obsluhoval sám pan Dufek (to je majitel), se úmyslně o pár minut zpozdil. To proto, aby všichni ostatní již stačili poslat do nebe své rachejtle a pak si mohli nerušeně užít naše barevné kreace. Venku byla zima, proto jsme si popřáli vše nejlepší do nového roku a rychle se vrátili do útulné a teplé restaurace a pokračovali v bujarém veselí.
Končili jsme až ve čtyři hodiny ráno sice unavení, ale spokojení. A ráno prvního ledna? Bylo krušné, to mi věřte…
Přejeme Vám, aby všechny Vaše cesty v roce 2009 měly vždy ten správný cíl.
Vaše Bára
Copyright © 2010 PA-JA a.s.. Všechna práva vyhrazena.